作为有声阅读文化平台,除重新挖掘三毛作品,懒人听书精心打造女性名家系列,帮助优秀的女性作品走进读者。未来,懒人听书还将继续聚焦有声书的力量,引进优秀的女性作家作品,支持女性内容创作者,让“她力量”为生活赋能。懒人听书此次上线的三毛有声系列专辑,收录了三毛众多演讲作品,包括她的原声音频。
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读创/深圳商报记者李丹
色泽金黄,入口酥脆,香味浓郁。今年宝博会上,位于6号展区的深圳汉记精美食品有限公司的展位上(以下简称“汉记”),吸引一波又一波的市民。据悉,汉记是来自新桥街道的一家民营企业,其招牌产品是古法手工蛋卷,凭借其高颜值与好味道,今年再次参展宝博会抢占“C位”。
小小蛋卷为何备受观众亲睐?这源自汉记三时间始终如一日的“匠心”。“我们传统的经典铁盒装,三十多年不曾变过。”企业负责人黎汉良告诉记者,汉记的家传手工蛋卷,采用传统的工艺与独特配方,用的是湖北鲜鸡蛋及进口牛油,最重要的是,三十年来一直坚持纯手工制作。这样的蛋卷做出来才能层层松化,蛋卷网状平均且清晰,看相上颜色更接近鸡蛋的颜色,而入口则有非常浓郁的牛油香和鸡蛋香。
一份蛋卷如此用心,也难怪汉记能够成为许多深圳人儿时的味蕾记忆。据悉,汉记食品是改革开放首批投资深圳的港资企业,传承香港百年老字号的传统工艺,主要以月饼、蛋卷、合桃酥为龙头产品,所制家传手工蛋卷名响一方,远销美国、加拿大。
汉记负责人告诉记者,今年受疫情影响,汉记的销量有所下滑,他们希望能够借助现代营销手段,帮助汉记进一步打开市场,让更多人尝到来自深圳宝安的美食。