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读创/深圳商报驻穗记者 姚嘉莉 通讯员 李建基/文、图
近日,广州的假苹婆果熟了,鲜红的果实好像一群红蝴蝶飞舞在绿树上,成为夏季一道亮丽的风景。据广东生态学会介绍,由于今春天气偏暖,假苹婆的花期和果期都比常年同期提早,最佳观赏时间在6月上旬。
假苹婆,别名又叫赛苹婆、鸡冠木、山木棉和狗麻等,是梧桐科苹婆属的常绿乔木,是广东原有树种。现已广泛种植在广西、云南、海南、贵州和四川等地,可作为行道树和庭园观赏树。在广州,假苹婆的花期在3月至5月,果期在6月至7月。
假苹婆是著名的观果植物。虽然它的花甚多,但花朵偏小,淡红色,也有淡绿色,萼片五枚,像红五星。由于小而不显著,往往被人错过花期。它的果实鲜红艳丽,形态如火红的五星、又如大洋的海星,令人眼前一亮。
假苹婆果熟时,果皮由绿色转为鲜红色,裂开五片,露出一颗颗如黑珍珠般的种子。种子大如花生米,含有淀粉、脂肪、维生素A等营养物质,可榨油。市民可挑出新鲜的黑色果仁,洗净后,可煮、可蒸、可烤、可煲汤,味美甘香可口。
最近,广州何处可观赏到假苹婆枝头挂果红艳艳的风景,在中山七路地铁1号线陈家祠站D出口旁(荔湾区)、在滨江横路(海珠区)、在中山八路周门街周门四巷河涌旁(荔湾区)、在纺织路(海珠区)、在滨江西路(海珠区人民桥以西)、莲花山(番禺区)、兰圃(越秀区解放北路)和华南植物园(天河区天源路)等地方,都可观赏到假苹婆少见耀眼的红果。
审读:谭录岗