读创/深圳深圳商报记者 毕国学
梦有多大，世界就有多大。
龙岗青年钟遥曾是深圳知名制药公司科技骨干，为造福家乡，他毅然放弃让人艳羡的职位和高薪，回乡创业搞养殖，造福乡里。5年来，其科技养殖技术日臻完善，其饲养的“登山鸡”由于每天千米走大山，万步“锻炼”硬指标，其生态+运动+科技的喂养方式造就了登山鸡油脂少、鸡皮脆、肉结实、骨头硬、汤香甜、营养高等显著特点，受到国内消费者的广泛好评，也被家乡人誉为回报乡梓的好青年。
2021年3月29日，钟遥在龙岗区接受记者采访时告诉记者，他出生于江西赣州安远县长沙乡。2000年，钟遥一举考上了西安交大。贫困的乡村出了一名大学生，父老乡亲们奔走相告。入学前，乡亲们专门设宴为钟遥送行。行前，心情无比激动的钟遥暗暗下定决心：有朝一日，我一定不辜负家乡人的厚望，回报乡亲，造福家乡。
毕业前夕，主攻生物医学工程专业，品学兼优的钟遥被深圳某知名生物医疗公司选中。工作中，他夜以继日，刻苦努力，工作业绩十分突出，几年间，年薪达百万。
志当存高远。然而，造福家乡的梦想一直在心头萦绕，工作六年后，钟遥毅然放弃高新待遇返乡创业。大学生创业回报家乡的远大志向得到家乡领导的高度重视和大力支持。于是一块3000亩的山坡荒地成了钟遥回乡创业的处女地。
Δ钟遥与他的登山鸡。
只有想不到，没有做不到。下面是钟遥讲述的一个80后在大山里开创高科技土鸡养殖技术，放养土鸡——登山鸡的故事。
钟遥养的鸡，与别的鸡不同，他的鸡名叫“登山鸡”，就是天天登山的鸡，而且还在国家商标局注册了商标！
一般的鸡是不会登山的，鸡的祖先是鸟类，叫原鸡，原鸡进化成野鸡。钟遥娓娓道来说，现代的鸡分为家鸡和野鸡，而家鸡是由野鸡驯化而成，经四千余年的繁衍，家鸡逐渐失去野性。近代，家鸡却是被宠坏了，很懒惰，因为只要在院子里呆着，就不愁没吃的，农村的家鸡都吃得肥胖。
钟遥养的鸡，可不允许懒惰，家规严厉！每天必须登山，不登山就没得吃！
登山鸡每天是这样登山的
为了能在大山里养鸡，而且让鸡每天登山，需要考虑很多问题，比如鸡能否出去？出去后能否回来？会不会变野鸡？山里常有野兽出没，野猪、野兔、蛇、黄鼠狼等动物经常出现，鸡会不会被野兽吃掉等问题，钟遥费劲心思，翻阅很多学术报告，还请了华南农大、山东农大的教授做指导。
Δ漫画登山鸡的一天。
动物研究表明，鸡是群居性动物，胆小不敢独自行走，而且行走半径一般不超过1000米。鸡还有个习性，如果天黑时呆过的地方，每到天黑，它就会回来那个地方。进行充分的研究和考察后，钟遥制定了一个可行而且能够容易实施的方案，将场地划分鸡舍区和喂食区，鸡舍区是鸡群晚上栖息的场所，喂食区是鸡群白天喂食和活动的场所，鸡舍区和喂食区相隔300-500米。鸡舍在山脚下，喂食区在山顶上，
Δ方便轻盈的登山鸡计步器。
刚开始尝试鸡舍和喂食分区，鸡并不听话，沿山路走几十米就回去了，更别说三五百米远了。起初只好分阶段进行训练，在100米处设立驿站，先把鸡能吸引到100米远的地方，接着200米、300米……。当鸡饥饿难耐时，看到饲养员就开始跟着跑，每天训练到鸡必须到喂食区才有得吃。晚上则在鸡舍内喂食，确保鸡能回来不走失。这样的训练大概需要两周，鸡就会养成习惯，每到天一亮就跑到500米远的喂食区等待一天第一顿美食，吃饱后在大山里自由行走，觅食蚯蚓、昆虫等，山上树林里不时遇上野菜、野果等；旁晚时分，鸡群不约而同回到鸡舍，等待美味的晚餐。这样每天都有足够的运动量，而且是强行的运动！光鸡舍区和喂食区来回将近1000米，按照鸡的运动步长，一米十步，鸡每天运动至少1万步，加上在山上的活动，每天平均运动量达到2万步以上。
钟遥进一步投入研发，开发出计步鸡脚环，鸡每走一步，记录一步，规定每天要走足1万步。
会投食、能播放音乐的喂食无人飞机诞生
登山鸡欢乐谷农场面积3000亩，鸡舍遍布在农场四处，走完一圈都需要1个多小时。饲养员住在生活区，到养殖区需要行走一段漫长的路程，开车也需要半个多小时，一天大部分时间花在路上，所以提升喂鸡效率以及农场产能成为当务之急。
Δ喂食无人机。
平时酷爱玩无人机的钟遥瞬间想到用无人机喂食，但市场上是没有喂鸡的无人飞机，钟遥在深圳找了一家知名的无人飞机公司做定制开发。开发团队听了这样的设想，感到非常新奇，而且非常赞赏，所以不计成本地答应合作，定制开发登山鸡喂食无人机。
一个月后，喂鸡无人机出来了，可以载重40斤稻谷。飞机可以从饲料仓库，将稻谷、玉米等五谷杂粮运到喂食区，而且速度超级快，只需要5分钟就完成一次投食。
但首个样机并不满足喂养登山鸡的全部需求，除了能运载粮食到喂食区，希望喂鸡无人机能能像播种机一样，将稻谷播散到树林里，这样鸡群可以每天到树林里扒食，大大增加鸡的活动量，而且在树林里能吃到丰富的野菜、野果和昆虫，还能减少粮食投放量。还希望能有实时视频监控，看到鸡群过来了才播撒粮食，要充分的智能化。
又经历了一个月，第二代样机出来了，实现了钟遥期望的需求功能，非常智能，但发现新问题来了，并不是想象的那么如意，飞机起飞后，那就像一只大鹰在空中盘旋，鸡群以为是老鹰，吓个半死，更别说跟着飞机走。
在试验中发现，起初鸡群会受到惊吓，但慢慢地，鸡群习惯了空中的飞机，不再胆小，逐渐形成条件反射，只要飞机起飞就有吃的。为方便早晚喂食，飞机再一次做了改进，能播放音乐，早上和晚上配不同的音乐，鸡群一听到音乐声响，条件反射，就知道早上还是晚上，要出去还是要回来鸡舍。
迄今，原生态无人机饲养登山鸡研究及产业化项目，荣获赣州市科技局“星火计划”的资金资助。目前，钟遥正准备利用AI技术，研发更加智能的喂鸡机器人。用科技技术改变传统产业，全力投入到乡村振兴，产业升级的行动中。
年销300万只登山鸡不是梦
用无人飞机喂食的登山鸡，由于每天强大的运动量，并在山里能采食到各种野草和虫子，摄入很多矿物质微量元素，口感和营养价值也大大提升。
这样的生态+科技喂养方式造就了登山鸡六大显著特点：油脂少、鸡皮脆、肉结实、骨头硬、汤香甜、营养高。
据悉，赣南脐橙、烟叶、登山鸡三个主要农业项目，已带动当地农民家庭实现脱贫。其中养殖登山鸡的相关1789户家庭，户均年收入5—20万元。
如今，钟遥的登山鸡得到广大消费者的普遍认可，登山鸡还可国内冷链到家，将用户体验做到了极致。
对于钟遥来说，年销300万只江西长沙（三黄鸡）、贵州赤水（乌鸡）两地饲养的登山鸡已不是梦！
审读：孙世建 蒋祝璇
