读创/深圳商报记者  刘虹辰  张钧政

8月18日，记者从星巴克中国创新科技中心项目签约仪式上获悉，星巴克中国将在深圳福田落地星巴克中国创新科技中心（StarbucksChinaInnovationandTechnologyCenter，简称SITC），计划总投资额超2亿美元。

当天，福田区政府与星巴克中国正式签署了投资框架协议。星巴克中国将在福田区落地星巴克中国创新科技中心，进一步驱动门店和多渠道的数字化进程，由内而外、从上至下赋能消费全产业链。

据悉,此次与星巴克中国达成合作协议，恰逢《中共中央 国务院关于支持深圳建设中国特色社会主义先行示范区的意见》发布4周年。作为深圳中心城区，福田以先行示范之姿推动落地星巴克中国创新科技中心，是福田区贯彻落实国务院8月13日发布的“优化外商投资环境24条”的重要举措，向跨国企业扩大对华合作释放了积极有力的新号，也是福田区加速迈向“中央创新区”的标志项目，和时尚消费行业深度融合数字化应用的创新实践。未来，双方将充分发挥各自专长及资源优势，互惠互利，携手共建国际消费中心城区。

商务部驻深办副特派员朱莉，市商务局副局长简政，市工信局一级调研员杨宇清，福田区委书记黄伟，区委常委、副区长李志东，副区长朱江，星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛、首席运营官刘文娟、首席技术官罗金鹏、政府事务及社会影响力副总裁竺蕾等出席活动。

星巴克作为全球知名的连锁咖啡品牌，于1999年进入中国市场，经过二十余年深耕，中国已成为星巴克最大的国际市场，也是其最重要的战略市场之一，当前中国内地的星巴克门店数量超过6500家，覆盖250个城市。

星巴克中国创新科技中心落户深圳福田，不仅是强强联手，更是合作共赢。作为深圳市中心区，福田拥有71家主流咖啡品牌、超过1300家咖啡店，每万人咖啡店铺约8家，是全国咖啡店密度最高的城区之一，已然是名副其实的“咖啡之城”。福田咖啡经济快速兴起背后既是众多国产品牌、独立咖啡店的崛起，又离不开星巴克这样连锁巨头发挥的“鲶鱼效应”。历经多年发展，星巴克深圳公司已成为福田区餐饮业龙头企业，此次福田区与星巴克中国强强联合，将继续在福田区集聚咖啡产业链、繁荣消费市场，强势推动福田“咖啡之城”IP出圈。

“选址福田，是因为星巴克对深圳的市场前景和营商环境充满信心，未来我们将利用前沿的数字技术，开设更多的绿色门店和创新门店。”竺蕾在致辞时表示，星巴克中国创新科技中心的成立，将有力推动星巴克的数字化创新，她期待星巴克中国与福田区能够通力合作、携手并进，助力深圳成为具有世界影响力的科技创新之都。

福田区是大湾区核心枢纽，也是全国高质量发展的先锋城区，众多世界500强企业在此集聚。据悉，超过227家财富世界500强在深圳投资设立了区域总部和分支机构（占500家的45%），其中超过156家在福田投资设立了区域总部和分支机构，在全市各区排名第一。此次选择将创新科技中心设立在福田，是星巴克对于福田区一直以来努力积蓄创新能量、厚植“科创森林”创建中央创新区的充分认可。未来，福田区将携手星巴克中国，以科技创新和数字化转型为动力赋能消费市场新突破，以都市型科创引领咖啡行业、零售行业与全区经济高质量发展。

审读：谭录岗  蒋祝璇