种了30年年桔，林达流第一次这样手足无措：四亩地里，两米多高的年桔依然密密麻麻，打电话给熟悉的批发商，要么是电话接不通，要么是直接被拒绝：“别说优惠价给我，就是全送给我我都要亏本。”
林达流是佛山市顺德区陈村镇的一名桔农，这里是全国最大的年桔生产基地，7000亩桔田，年产值3亿元，约占全国近八成年桔产量。
一直以来，象征大吉大利的年桔，是南方人过年必不可少的年宵花。但受疫情影响，全国各地花市陆续宣布停办，桔农一下子失去了最重要的销售渠道。如今驱车在陈村镇内，所见桔田仍是金灿灿一片，蹲守的桔农脸上，写满了担忧。
包括年桔在内的花卉种植是佛山农业的优势产业，2019年全市花卉种植销售额超过38亿元，年宵花占到了较大的比例。因此，花市停办，受到影响的不止是年桔，还有蝴蝶兰、桃花、百合等。线下渠道受限，转战线上云销售成了佛山年宵花的新途径。
陈村也在积极推动年花“上云”，将往年的年桔文化周延长至整月，通过搭建线上云花市、举办融媒体大赛、开展桔文化研学游活动等，希望拓展陈村年桔“云”销售。
消息一出，即受到桔农们的热切关注，但从未接触过电商的他们，第一次尝试大规模线上推广销售的政府，以及首次接触年桔运输的物流公司，如何推动万亩年桔“上云”？
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同样是滞销，为什么年桔特别难
广明高速高架桥下，陈村镇石洲村内，文登路是通往桔田的一条要道，距离春节还有不到一个月时间，这条路上很是安静，与往年形成鲜明对比：往年这时候，桔场早已清空，大货车塞一路，很多临时工在这里等着，随时准备搬货。
“陈村年桔”在2018年被评为国家农产品地理标志，每年都会吸引广西、海南、湖南等全国各地的花商走量批发。一辆辆的大卡车，装载着满满的年桔，开进省内外各地的迎春花市，也开向桔农的丰收季。
“逛花街过大年”，作为广府地区春节前夕规模最大的一项传统民俗，迎春花市是岭南地区年节不可缺少的组成部分，更是陈村桔农们的一年希望：有了迎春花市，才有批发商们的大量买入。不夸张地说，迎春花市构成了陈村乃至佛山庞大年桔产业的重要来源。
正因此，花市的停办，不仅仅是少了一条线下销售渠道，也让外地客商暂缓大量买入年桔，大批年桔滞留在田间。
“一年下来，就盼着这个时候的收成，哪里想到……”桔田边上，站着的桔农们一看到有车前来，马上迎上去，发现不是前来买货的客人，讪讪地退到一边。桔农们介绍，在花市停办前，年桔还是颇受欢迎，批发商价格给的稍低点还要考虑，没想到待各地花市停办消息陆续传出，退订的电话也随之接踵而来。
“如果今年卖不出去，基本这批就要等两年后才能长出，一些高大的朱砂桔，通常需要三四年来培育。”负责年桔工作的石洲村工作人员尹天（化名）说。
种植年桔，陈村有千年的历史，但年桔的养成，并不是件容易的事：通常两年一个周期，过完春节就得马上嫁接、育苗、摘花、造型，样样细节都有讲究。
花市停办对整个年宵花市场影响巨大。同样在顺德陈村，花卉小镇旺林园艺的花卉文化体验馆里，一盆组好的海棠年宵花，价格标为68元，比往年低了不少。“今年仓库积压了70%以上的花，二级批发商都还在观望。”佛山市旺林园艺有限公司副总经理练继雄说。
但相比起蝴蝶兰之类的年花，体积大的年桔销售似乎更难。“年桔的销售期就集中在每年过年前，花期不过短短二十多天到一个月，主供珠三角和广东省附近的地市，不像其他花卉有固定的销售渠道和更长的花期。”尹天说。两年种植周期，仅一个月销售黄金期，使得桔农们在花市停办的消息下，没法沉得下心。
而不同规格的年桔，也有不同的命运，六七寸的年桔，因为体积小适合在商品房中摆放，销路还是不错。但体积稍大，50厘米直径以上的年桔就受到考验，“企业来买都是两三盆，比不上花市批发的量，现在只想能卖一盆是一盆，能回收成本就不错了。”说到这，林达流忍不住又叹了口气。
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政府来出招，直播间搭在桔田上
年桔遇“寒”，着急的不止是桔农，还有政府。
最近一段时间，除了防疫工作，尹天和同事们最关注的就是各地花市的消息，一看到哪里有临时花市通知，马上转发给桔农们。而安抚桔农们的心态、寻找可以合作的平台以及销售渠道更成为工作日常，“希望能帮一点是一点。”尹天说。
顺德也在倡导年花云上销售，策划派发年桔消费券。而对于“年桔之乡”陈村，更倒逼着加快了年桔品牌升级的步伐。
其实，早在去年，陈村就举行了首届年桔文化周，推出年桔文化展示馆；在美丽田园区域至仙涌村一带打造橙色骑行路线，让旅客在遍布年桔的道路上骑行，找寻年桔文化节的吉祥物，在艺术墙绘区域打卡，体验年桔丰收的盛况；并以仙涌年桔为主题推出文创快闪空间，推出了徽章、包包、抱枕等各款年桔特色文创手信及与在地桔农合作推出的新款年桔。
如果说，去年陈村是通过一系列文旅活动、借助更多平台力量，推动年桔“走出去”。今年在花市停办的背景下，政府的助力已经从品牌打造进一步延伸并聚焦至产业振兴。
除了将往年的年桔文化周延长至整月，在全镇的层面，陈村也开启了“云花市”“云销售”等一连串云上助农举措。
其中1月16日-2月10日“云销售”期间，连片年桔形成的“金色田野”上，三大直播间将同时开放，《桔农心声》纪录片拍摄同步开展，陈村希望以此开启年桔“融媒+产业销售”新模式，拓宽销售渠道，振兴乡村产业，为桔农、花农带来实惠。同时，陈村镇有关部门还将联合镇总商会、慈善会、总工会等发动年桔团购。
但上述的形式都是提供平台和途径，“我们更希望能教会桔农们去接触‘互联网+’，让他们学会如何运用互联网平台，去应对像疫情之类的影响。”陈村镇党委委员谭娟说。
为此，陈村正通过“融媒体大赛”“年桔创作大赛”等活动，增加全社会对“陈村年桔”的关注度、参与度。尤其是“融媒体大赛”，由顺德区委宣传部与陈村镇政府联合主办，采取“线上+线下”的形式，一个媒体团队结对一个桔农，为桔农“一对一”精准服务，“希望能教会桔农更多的营销方式，授人以渔。”谭娟说。
焦点3
物流难破解，标准化能否成“良方”
“云销售”的消息，让焦虑的桔农们看到希望，但“云销售”怎么销？物流又该怎么运？都是亘在“上云”前的“拦路虎”。
“你别看现在的桔子一盆盆那么好看，包装后上个车，有点磕磕碰碰就很容易烂，到时收货后说货不对板怎么办？”“年桔的尺寸都不一样，加上泥土和盆，运费又该怎么算？”在“触网”前，桔农们更多是担心。
对于物流公司，年桔的运输也是一个大挑战。
年桔大多没有包装，“一是搬运操作比较麻烦，二是成熟的年桔容易掉果，对于时效和人工操作方面要求都比较高。”德邦快递顺德北滘营业区区域经理魏永年说，此前公司曾零零散散帮助桔农们运输过，但要进行大规模运输还得重新考量，至少物流车辆得先改装，“常规的车辆运输装载率太低，成本太高。”
不过，再难也要踏出第一步。在政府的牵头下，陈村年桔协会正与德邦、京东等物流公司以及广州电商平台商量对策。“我们希望能将年桔进行标准化。”陈村年桔协会副会长梁钜东说，这也是刚成立不久的顺德年桔协会迎来的第一件大事。
“社区团购平台希望能够在自己的平台上线年桔和花卉，直接跟农户购买批货，再通过自己的平台销售出去，但以往物流企业与花农们直接产生对接的情况较少，年桔标准化正好能让二者联合起来。”梁钜东想到这一解决方式。
以朱砂桔为例，年桔协会与花农们共同量好其尺寸区间，规定好其质量区间和价格标准，再将各类年桔的标准化销售清单列出，由年桔协会与各企业、平台、物流公司对接，不仅方便企业选购年桔，也畅通了物流运输环节，同时，还让桔农们有了较为集中的售货渠道。
另一边，德邦快递正往来于花农与年桔协会之间，了解年桔、年宵花的规格型号、主打品种和包装方式。“受疫情影响，很多花农改变了运营模式。花市取消后，我们知道花农们会受到影响，所以跟政府、协会合力助农。”魏永年说。
在备受关注的运费方面，“我们也希望能通过大数据的收集和分析，能规划最低成本的运输路线。”陈村镇相关负责人表示。
即使充满未知，至少在疫情之下，“云销售”是一个突围尝试。“时代在快速变化，不可能总是靠单一的营销渠道，我们也希望这次能推动年桔销售的转型升级。”上述负责人说。
只是对于已经上年纪的桔农们来说，今年仍将更大的希望寄于花市，“是否可以考虑减少摊位，或者每个村镇设一个临时花市点也好，我们一定会配合做好防疫措施。”
记者手记
转得快才有好世界
“转得快，好世界”，在花市停办年宵花遇“寒”背景下，这句顺德俚语用在花卉产业转型升级上，再合适不过。
自改革开放以来，“两家一花”（家电、家具、花卉）成为顺德响当当的名片，但在“触网”上，花卉产业尤其是年桔产业的步伐不得不说过于谨慎。其实，早在2011年，就有媒体在报道陈村花市时，提出有网站可以进行鲜花线上销售。但体型较大的年桔，的确有“上云”的困难，一方面是物流难以突破，另一方面年桔的种植过程非常辛苦，因此桔农多为上年纪之人，对电商等新型平台接受速度慢。
不过，就像一场疫情，倒逼了无数企业的转型升级，有危必有机，这次年桔遇“寒”，无疑也加快了年桔产业向现代产业接轨的步伐。除了依赖花市，如何通过多媒体平台进行自我营销？除了传统种植，年桔是否还能衍生出相关的新产业？
办法总比困难多。可以看到，政府已经积极行动起来。一个“云上花市”，为桔农打开新视野，一场融媒体大赛，授桔农以“渔”；一次美丽田园的研学游，以乡村振兴带动产业振兴……
因此，单纯的销售“上云”只是个开始，未来陈村年桔是更多“上云”的可能，值得期待。一句话，在变化的时代里，主动转比被动转好，转得快比转得慢好。
来源：南方日报(记者蓝志凌 王蓓蓓 李慧君 戴嘉信)
审读：孙世健