澳门市政署获悉,香港食物安全中心公布,一款香港生产的瓶装果汁饮品怀疑受霉菌毒素“展青霉素”污染。澳门市政署高度关注事件,已实时向食品业界发出食品预警;同时派员于市面巡查,经初步了解有关问题产品于澳门市面有售。为保障食品安全,澳门市政署已根据《食品安全法》第九条,采取预防及控制措施,指令相关供应商停售及回收问题产品。并呼吁若持有涉事批次产品的市民,应立即停止饮用。
大量摄取胃肠不适
澳门市政署透过恒常食品事故监察系统,获悉香港食物安全中心公布,于一个香港生产的果汁饮品样本中验出含十亿分之六十三的展青霉素。
涉事产品名称为“DR.DETOX-ORIGINAL”,品牌是bless,原产地为香港,香港分销商为Bless International Group Limited,容量是每瓶270毫升,此日期或之前食用:2020年7月5日。
展青霉素又称棒曲霉素,大多存在于腐烂的苹果或山楂及其相关制品,若人体大量摄入展青霉素可能会出现恶心、胃肠道不适及呕吐等症状。根据本澳第13/2016号行政法规《食品中真菌毒素最高限量》,展青霉素在以苹果或山楂为原料制成的果汁或果汁饮品的最高限量为十亿分之五十。
澳门市政署获悉事件后已实时跟进,向本澳食品业界发出食品预警;并已派员到市面巡查,经初步确认有关问题产品于澳门市面有售。为保障食品安全,澳门市政署已联络食品业界,并根据《食品安全法》第九条,采取“预防及控制措施”,指令相关产品供应商停售和回收涉事产品;食品安全厅将会持续监督相关回收及处理工作,保障食品安全。
为审慎起见,澳门市政署呼吁市民及业界,如持有上述涉事批次产品应立即停止饮用及供应,零售或餐饮业界如有相关批次的涉事产品,亦应主动进行下架回收并通报市政署食品安全厅,以保障消费者的食用安全。
食品安全厅将持续跟进及调查事件,并继续留意相关涉事产品可有在市面流通。
新闻来源:澳门日报