读创/深圳商报记者 刘虹辰 巫伟敏
幸福福田翻开新篇章。5月31日下午，记者从深圳市福田区长者食堂延伸行动启动仪式上获悉，福田区打造“长者食堂+配餐服务”的长效服务体系，解决社区老人“吃饭难”，提高社区老人生活品质，助力建设幸福福田。
福田区人大副主任吴游、副区长朱伟华、区政协副主席刘玉新等出席启动仪式，福田区政府相关职能部门负责同志、社区居民等100多人参加了活动。
“福田区为老人办了一件大好事！”家住莲华北村福莲大厦的80岁卢素洁盛赞福田区的长者助餐体系打通服务“最后一公里”，让老人真正过上了幸福生活。她说，莲花北村的长者食堂3年前开业，饭菜可口，价格实惠，安全卫生，深受老年人的喜爱。现在，政府对老人吃饭还给予补贴5元或15元，而且对有特殊需求的老人，还可以提供送餐上门服务，政府的服务贴心又温暖。
制定管理办法，加强政策引领
为了全面规范和指导长者食堂建设、运营管理和监督等方面工作，福田区颁布《福田区长者食堂建设运营管理暂行办法》《关于加快推进长者助餐服务的工作方案》《福田区长者助餐服务工作指引》等政策文件，全力打造“长者食堂+配餐服务”的长效服务体系，推出分层次、多项目的补贴措施，补贴范围涵盖机构建设、服务送餐及老年人就餐补贴，努力探索“老人支付一点、政府补贴一点、企业让利一点”的方式，确保长者食堂持续化、专业化、市场化发展。记者在现场了解到，福田区户籍百岁、困难、优抚、计划生育特殊家庭老年人享受15元/天的就餐补贴，户籍70周岁以上老年人享受5元/天的就餐补贴，具体补助方式，居民可向户籍所在地街道办事处或社区工作站咨询。
加大投入力度，扩大服务规模
据介绍，为使长者助餐服务尽早落地，福田区加大投入力度，通过整合星光老年之家资源，改造升级社区日照中心建设基本阵地，以政府资助为主，社会慈善支持为辅的形式，因地制宜，积极推进长者食堂建设，建成长者食堂及社区助餐点19家，服务基本覆盖全区各个街道。其中，福田区福利中心长者食堂成为全市首家食品安全量化等级A级的老年助餐服务设施。
整合优势资源，创新工作思路
此外，福田以“智慧福田”APP为依托，加载长者食堂模块，以互联网、云计算、大数据等为手段，为长者食堂提供人脸识别、身份核验、就餐记录等服务，实现对长者食堂运营管理资助的全方位监管，确保相关补助补贴精准无误、用到实处。老年人可自行下载“智慧福田”APP，进入长者食堂模块申请就餐补贴身份认证。
加强综合监管，确保食品安全
为了让长者们吃得放心，福田区长者食堂同时建立联合巡查机制，加强对长者食堂食品生产、配送等环节的安全监管，组织运营机构安装运行“深圳市阳光智慧餐饮监管与信息公示系统”，定期进行监督检查和督促整改。委托第三方专业机构，开展长者食堂进行年度运营服务评估，加强对食品从业人员的培训和膳食安全质量的抽验检查，确保食品安全健康。同时，全面提升服务质量，努力实现全区长者食堂食品安全量化等级均达到“B级”以上。
