读创/深圳商报记者 毕国学

5月25日，新中国成立70周年礼赞，践行“四力”深圳商报记者走基层——龙岗区重点企业百家行采访组一行，来到龙岗区甘坑新镇，穿过小镇熙熙攘攘满是穿戴着汉服的人流，就是由破落客家小村蝶变为国内知名旅游新景区的甘坑客家小镇，记者现场采访了华侨城文化集团总经理胡梅林。

Δ华侨城甘坑客家小镇。

甘坑实现了文化、商业和产业短期内的快速融合

记者：胡总，今天很高兴采访到你，华侨城文化集团现在打造的华侨城甘坑新镇，令甘坑变化很大，市民、游客每天络绎不绝，请您介绍一下华侨城文化集团，以及甘坑客家小镇目前的发展状况。

胡梅林：华侨城文化集团是华侨城集团全资企业，也是基于签约入驻甘坑客家小镇而专门成立的一个二级全资子集团。经过了两年多的快速发展，目前净资产已经达到了30多个亿，而且今年会成立规模为100亿元人民币的文创产业投资基金，包括与爱奇艺、康佳、创梦天地等一些大的平台，我们都已达成战略合作。所以说，未来华侨城文化集团将立足龙岗区，以一个龙头企业的态势发展：首先是12平方公里甘坑新镇作为产业基地，这是携手龙岗区政府共同开发的一个基地。另外就是文化集团也会在动漫、游戏，包括VR、演艺这些板块发力，成为中国在这些领域内的一个龙头企业。

Δ甘坑客家小镇小凉帽农场鸟瞰。

Δ甘坑客家小镇新貌。

实际上甘坑客家小镇是华侨城集团在2016年的文博会上正式签约的，是与龙岗区政府，包括甘坑当地一家民营企业以及甘坑新村一起合作的项目。经过两年多的发展，华侨城重新对产业进行了梳理，对原来基础建设进行了改造，包括对一些古旧房屋进行了整治，此外就是产业导入。经过两年多的全面改造和提升，去年游客量已经超过了250万人次，今年预计将超过300多万人次，已成为深圳非常重要的一张文化名片，而且也是以文化为主导发展起来的一个特色小镇。

Δ2019年5月25日，华侨城文化集团总经理胡梅林（右）在甘坑新镇接受深圳商报/读创记者采访。

自2016年的文博会签约以后，华侨城对小镇的文化进行了梳理，发现在客家文化当中，有一个非常典型的符号就是凉帽。因为在上世纪70、80年代，这里生产的凉帽在全球的销量占比达到70%—80%。随着空调和布帽子的普及，竹编凉帽在10年、20年前基本上停止了生产和销售，但是它作为一种非物质文化遗产依然存在，而且成为了一个非常典型的符号。我们通过符号文化挖掘，将其翻译成为一种新的语言，就是运用动漫的方式打造“小凉帽”这样的一个IP形象。两年多以来，我们把“小凉帽”IP跟各产业形态相结合，比如说小凉帽酒店、小凉帽绘本馆、小凉帽农场等，通过这样一种文化与新的消费业态相结合，也产生了非常好的效果。2017年文博会期间《新闻联播》给了一个形象的镜头，那是第一次展示“小凉帽”的IP形态；去年《焦点访谈》对甘坑以及“小凉帽”的实践做了一个四分钟专题报道；今年则获得更多的关注。我们接待的部委，包括中宣部、文化部等，对此都非常关注，把甘坑客家小镇和“小凉帽”IP的结合当做城市和乡村“二元结构融合”的典型案例，同时也是文化和旅游深度融合的典型案例。

Δ甘坑客家小镇风情万种。

小镇最大的成功是文化的现代活化

记者：华侨城文化集团成立后，为甘坑新镇改造注入了新的活力，甘坑客家小镇改造也从单打独斗开始进入了兵团作战，请介绍一下这方面的情况。

胡梅林：在这个过程当中，最重要的一个亮点就是华侨城通过实践把非物质文化活化。因为其实商业街，乃至一般的文化街区很多企业都可以做，但是文化、商业和产业能在短时间内快速融合很难，而我们做到了。同时我们不仅把原来积淀的文化通过建筑形态活化，还通过现代的生活消费方式活化。

比如周末，很多孩子在这里画画已成为常态，现在每个周末小镇基本都会接待三、四十家各种的艺术培训机构，带着孩子来画画。在这里，孩子从小就能接触到深圳的根文化、科教文化，感受他与自然的关系。孩子到了这里画的是中国的自然山水，里面有动物、有植物，有古建筑，有祖先对文化的理解。我认为这不仅仅是画画，不仅仅是一种技术上的训练，更多是对文化的一种理解，我想这会影响孩子未来一生对文化的理解。孩子们到农场来画画，现在周一到周五基本上是学生游，从春节到现在一直持续到暑期，基本是满员接待。从小学到初中学生都来体验农耕，探索植物怎么长出来的，鱼在塘里怎么养出来的，同时也感受其中的文化。所以我认为小镇最大的亮点，还是文化的现代活化，这是我们的成功之处。

此外，我们这一届文博会跟往届的不一样，历时两年多“小凉帽”动画完成了，将在央视少儿频道、爱奇艺这些大的平台上播出；小凉帽的出版物，包括小说、绘本，最近会正式出版。这样来说，它的影响面就更广，而且它形成了一种脱离实体的作品来传播，过去你要到甘坑来体验，现在你可以看动画片、看小说、看绘本，这是一种内容消费。实际上我们认为这就上升到更高的一个层面了，就是文化独立成为一种可消费的产品来进行传播，大家可以更多地了解到甘坑的文化，包括甘坑也成为一种可消费的独立文化形态，这是三年来我们进行的一个非常好的诠释。

Δ甘坑客家小镇街上的非物质文化遗产——益德成闻药（鼻烟）店。

我们2016年进驻小镇以后，当时的公共交通、周边环境很不完善。龙岗区，包括吉华街道给予了我们大力的支持，特别是政策扶持。实际上，古村的改造会遇到诸多政策瓶颈，比如道路交通、供电和消防问题，以及业态经营问题等，甚至整个交通的环境改造，这些方面当地政府给了我们很大的支持。这两年多以来，我们累计投入了10亿元，其中大概有2亿多元用于综合整治改造。改造过程中，涉及到河道、河水的治理，也涉及到原先废弃农田和林地的改造，以及在道路上的一些改造，这些都得到了从村集体、街道到龙岗区，乃至市政府的大力支持。前不久深圳市领导前来调研，包括中宣部、文化部的领导都前来调研，这都给予了我们非常大的支持，使我们在一些方面取得了重大的突破，从而促进产业能够快速地落地。

目前，甘坑客家小镇占地18万平方米，其中包括4万平方米的农地，这也是深圳唯一一个可以供孩子深度体验的农场。为什么说可以深度体验？因为在这个农场里，我们投资近2千万进行水的改造，我们有24小时循环净化系统，使得这个水质非常清洁。

所以我们希望把原先落后的一些村集体工业园区，包括小业主的工业园区进行综合整治和提升，以此导入我们新的数字创新产业。这也是我们为什么在这里面把“小凉帽”的动画跟VR的技术进行大量的应用，希望能够通过“小凉帽”给大家看到一个应用的场景，背后的逻辑是我们要扩大内容产业，尤其是数字创意产业，未来5G时代内容的需求量更大，那个时候我们使用数字内容能够更加便捷，更有多种可能性。

Δ甘坑客家小镇逛累了可以歇歇脚的地方——漓露。

比如大家现在知道的游戏很热，但是未来云游戏将会更加热，它的体验会更好，进入到VR和AR的时代就更好。对于我们来说，把“小凉帽”当做一个实验，当做一种内容的延展，并全面去探索，所以“小凉帽”不仅仅有动画，还有AR、VR、AI这些产品的形态应用，我们未来也希望在这方面有一个大的发展。龙岗区给予我们很多政策扶持，比如目前正在推进的，有两块与集体合作的产业用地来打造新的数字创意产业园区，这也是华侨城30多年来探索产业园区发展历程的一个缩影。

我们在深耕甘坑客家小镇过程中，也取得了很多荣誉：2017年被文化部评为八个文旅融合示范区之一；2018年被评为广东省文旅融合示范区，这也是深圳唯一的一个文化旅游融合示范区；同时也是深圳的十大文化街区。所以这些荣誉都是市、区给予我们的巨大支持，使得我们可以快速地将产业进行聚合，这是我们坚持的一个方向。

小镇的特点更多的是一种自然关怀

记者：目前，甘坑客家小镇的主要特点是什么？来小镇的游客都是哪些群体？商家入住和接待能力怎样？小镇对当地经济的拉动效果如何？

胡梅林：目前整个园区还在推进，整体上我们预计要投资500亿，打造12平方公里的项目，在深圳也是一个重大的项目。因为位于南山的华侨城本部城区也就6平方公里，这个项目是华侨城总部的两倍。目前整个项目还在推进过程中，今年预计投资30—50个亿左右，这要看土地供应的节奏。

此外，甘坑客家小镇自去年10月份焕新开业，到现在大概有近200家的商户或企业入驻，或以商业的形态，或以产业的形态。现在小镇直接就业已达2000多人，每年可服务近300万人次的游客量。

华侨城甘坑新镇是一个免费开放的小镇，所以说它有一个特点：具有更高的开放性。这区别于一般的收费景区，也区别于东门、华强北这样的商业街，它的氛围就是文化、旅游和商业的融合。基于这样的定位，也很好解释了在发展过程中为什么会诞生“小凉帽”，我们在探索过程中，发现家庭游客特别多，占到了一半以上。家庭游客的需求是什么？我们认为对于美的教育非常重要，尤其是对于自然的教育。我们力求区别于商场，因为商场有很多儿童游乐场、儿童乐园，包括儿童培训中心，但是这些都无法激发孩子对自然的关注，包括对自然的观察，同时孩子和山水的亲近关系是不会具有的，尤其是在深圳，这更为难得。

Δ甘坑客家小镇上有许多来了就不想走的地方。

比如我们举办小凉帽绘本奖，打造了绘本馆。绘本奖现在我们做到了亚洲第一、全球第三，今年举办第三届，将集合全球大概约2000多件作品，而且45%来自于海外。这样的话，我们就形成了儿童教育一个非常重要的载体，很多家长带孩子来看绘本，同时也住在小镇。比如小凉帽酒店，44间客房，现在已预订出去了2600间，预订持续到11月份了，所以说很多家长带着小孩到这里体验。其中差不多30%是来自于香港和广州客人，他们愿意到这儿来度假，能够让他们的孩子感受到纯粹的岭南文化，还有就是在农场亲近自然、体验农耕文化。深圳大约有100万在校学生，我们目前累计签约近10万人，也就是10%不到，希望未来能更多地吸引在校学生进行社会实践，充分了解农耕和自然文化。

虽然小镇在一个山坳里面，但感觉好像是另外一个世外桃源，但是它与城市距离其实很近，在这样的短途出游中，家庭可以得到很好的一种户外、自然的教育，而且同时这样的教育跟文化的转化密切相关。

Δ甘坑客家小镇风情万种，图为小镇非物质文化遗产——孟德成闻药（鼻烟）店。

在家庭教育中有很多方式，比如说有一些家长来了以后，让小孩一路走，一路背唐诗。唐诗怎么背？比如说看见这个花，先问这是什么花，如果这是玉兰花，就找一首玉兰花的唐诗；这是梅花，就找一首跟梅花相关的唐诗，这样一路上孩子可以背唐诗。我们还有蜻蜓、还有各种青蛙，让孩子唱歌，唱一首跟它相关的歌，一路下来就非常生动地让孩子了解到，这首歌不是单纯唱出来，唱出来的还有他与自然的关系，这是一种很好的尝试。

到了甘坑以后，你抬头看到的都是天空，没有高楼大厦；你低头看到的是土壤，而不是水泥；你伸手可以摸到鱼，下脚可以踩到水，这种感觉在深圳目前是没有的，它是独一无二的，所以也吸引了很多家长，甚至全家老少。

现在小镇的主街上，每周大概有几百人穿汉服，有的还是一家人穿汉服。所以我们也在思考，为什么那么多人穿汉服？它区别于原先大众固有的观念中，提到古代服饰就是穿旗袍，旗袍其实只是某一类人穿的衣服，它不合适一家人；而汉服从爷爷奶奶、爸爸妈妈到孩子，一家人都可以穿，出来逛也很有趣味。而且在这个过程当中，孩子可以掌握中国的礼仪，长尊有序和孝道，这些文化都可以通过生活、体验能够感受得到，这也是我们区别于其他旅游景区的一些不同之处。

Δ在甘坑考察的外地客人流连忘返。

超级IP既是未来主攻方向也是主要抓手

记者：您讲的非常好，听起来很有意思。我们想知道，甘坑新镇下一步的发展态势是什么？华侨城文化集团未来的主攻方向是什么？

胡梅林：“小凉帽”IP今年陆续推出小说、绘本和VR电影，包括52集的动画片，实际上这也是华侨城经过30多年的发展，推出的第一个超级IP。超级IP的范围非常之广，我们所知道的迪士尼、米老鼠，不光是一部动画片，还有漫画书、有声读物、主题乐园，包括我们在欧洲看到的一些经典，比如蓝精灵、姆米，其实这些IP的作品系非常之多。在中国，能够从小说、绘本到动画，再到主题乐园，这样构建起来的IP产业链也是非常少的。所以我们认为一个超级IP，它对于一个企业的发展、一个区域的发展是至关重要的，也体现了一个企业在内容开发和实体运营的一种能力。

Δ走街串巷把甘坑客家小镇好好看看。

所以我们也在思考，在全球文化融合进程中，中国文化该怎么走出去。如果仅仅是一个产品类型，在全球竞争中是做不到的。比如说迪士尼，它有庞大的漫画、动画、游戏，主题乐园，包括它的院线，跟这样的企业竞争，我们仅仅以一个产品、一部动画，是不可能与之竞争的。所以我们提出了一个超级IP的概念，也是基于华侨城集团30多年来在文化内容、旅游、城市全面开发中，提出的一个全新概念；也是站在目前全球文化融合、全球竞争的一个语境下，明确我们应如何发展文化产业。所以超级IP是我们未来主攻的方向，也是我们能够走出去，成为世界一流企业的主要抓手。

本届文博会我们进行了一个超级IP的发布，同时为了做好超级IP，我们也跟中国顶尖的两个企业，一是爱奇艺，二是康佳，进行了战略合作签约。

♦  采访手记  ♦

腹有诗书气自华。

采访胡梅林总经理是笔者采访生涯中痛快淋漓的一次。近年来笔者在多种场合见过他。然而，单独采访交流，这还是第一次。

Δ在甘坑博物馆留下美丽的瞬间。

作为华侨城文化集团总经理，胡梅林对工作的热爱，对文化的倾情，对文化战略的高瞻远瞩，决非一般人所能企及。言谈间，中外文化、中国传统文化、非物质文化遗产等林林总总，洋洋洒洒，他不愧是行家里手，出口成章，一气呵成。采访中，无论数据、人文还是自然历史，一经他“轻轻”的信手拈来，便会从如烟的浩渺中，闪现在你的眼前，而且逻辑缜密，语句妥帖，沁人心脾。

胡梅林的客家小凉帽从概念到系列产品，从文化到商业的策划与运作，都拿捏得适时、到位，而且甘坑客家小凉帽的横空出世，如一声春雷，响彻环宇，享誉海内外。华侨城文化集团有这样的文化舵手，甘坑新镇一定会打赢超级IP这场未来主攻战，以甘坑新镇超级IP产业链跻身世界一流文化企业前列的目标也一定会实现。