读创/深圳商报记者 吴素红

近日，美团启动"春风行动"升级版，用互联网平台的数字化力量，帮助商家进一步复工复产，助推消费复苏回暖。其中，美团外卖在此前流量扶持、商户补贴等基础上，继续加码扶持力度，升级推出“商户伙伴佣金返还计划”，对全国范围内优质餐饮外卖商户、尤其是经营情况受疫情影响较大的商户，按不低于3%—5%的比例返还外卖佣金，同时，对武汉地区所有餐饮外卖商户，美团外卖将在3月继续推行此前的免佣政策，直至封城解除。

疫情期间，众多餐饮商户线下门店关闭，而房租、人力等硬成本却一直存在，通过外卖快速恢复营业，提高线上获客能力，成为餐饮商家解决困境的重要方式。美团外卖发起的“商户伙伴佣金返还计划”，对全国新老优质餐饮商户按比例返还佣金。

返佣不止帮助商家降低了成本，更重要的是帮助商家把这部分节省成本用在“刀刃”上。“返还的佣金将直接打入商户的美团账户，可用于线上营销和流量推广，帮助商户提升单量、增加营收，促进消费复苏。”美团外卖相关负责人表示。

早在2月2日，美团便启动七项商户帮扶举措，提供2亿元外卖商户专项扶持资金，帮扶老商家上线经营和新商家开业；2月26日，美团发布“春风行动”，助力商户复工复产，“春风行动”上线一周以来，全国已有超过25万商户通过流量卡、代金券等形式获得帮扶，获得扶持的现有商户平均营业额增幅超过80%。此次“春风行动”再次升级，启动全国佣金返还计划，将进一步助力商户降本增收复苏发展。

以主打重庆豆花烤鱼为主的探鱼为例，借助美团外卖一系列运营活动以及流量资源扶持，探鱼的交易额周环比超过360%。探鱼负责人表示：“在疫情期间，外卖就是门店的所有营业来源。这段时间，美团外卖的资源很充足，包括在日常运营、品牌推广、公益活动配合上，都给到我们集团品牌很大的资源倾斜。”

靠着外卖平台的流量扶持，旺顺阁在门店每天线上营业只有5小时的情况下，北京地区的月营业额从3万增长到4万。旺顺阁外卖负责人表示，“我们店客单价相对较高，能取得这样的销售成绩，实属不错。现在这种情况下，能够有流量有订单，才是实实在在的硬道理。”这段特殊时期，外卖平台为商家提供的帮助都有很重要的价值，比如带来流量和订单的增长，帮助商家缓解线下门店关闭带来的经济影响。

对于外卖商家来说，流量意味着客源、意味着订单、意味着收入，流畅的数字化服务和丰富的流量非常重要。外卖商家生意要做好，就是要靠订单规模去支撑，要看能否获得更多的线上流量。

针对美团外卖返佣扶持举措，餐饮老板内参创始人、CEO秦朝表示，“返还的佣金比例的力度还是挺大的。这对于专注把外卖做好的商家来说，是有直接作用的。”

美团外卖推出“商户伙伴佣金返还计划”，既立足当前疫情防控形势下商户复产的实际需求，为商家雪中送炭，减少成本支出；同时还着眼开源，帮助商家实现订单量和收入的可持续增长，并为其数字化转型提供助力。这无疑将加速助力餐饮商家走出困境，从而进一步复苏餐饮经济和服务消费。