读创/深圳商报记者 杨青 文/图

走进刘申宁的家，恍惚像走进博物馆，架子罗列，器物依次摆开，规格不一的包装盒迭放其上，满满当当，一时间眼睛根本不够使。

坐的是黄花梨椅子，旁边立的是紫檀柜子，柜子里面宝贝多不胜数，随便摸一件出来，不是哪个名家的墨宝，就是哪个名家的绘画。

一个人就是一座博物馆

刘申宁身份多元，是著名学者，《李鸿章全集》执行编委，曾任深圳市委党校副校长，退休后出任香港凤凰卫视时事评论员，很多人不知道，其实他还是一名低调的收藏家，尤其是古瓷爱好者。他不买房产，不炒股票，专注投资古瓷器，因为他认为“瓷器是艺术品市场的硬通货。”

他从1976年开始玩瓷，一入瓷门深似海，40多年下来，不仅玩出了名堂，最终成就了一本厚重的研究成果——《洪武到成化——明代前期官窑瓷器》。

摊在桌上厚厚的16开大本是打印本，预计年底将由广西师大出版社出版，这是年届69岁的刘申宁退休14年后沉心研究的结果，90多万字，上百张图片都是他收藏的瓷器，从明朝洪武到成化年间的官窑几乎全部涵盖。毫不夸张地说，他一个人的收获抵得上好几个博物馆。

不读书玩不了瓷器

刘申宁说：“玩瓷器一要知识，二懂工艺，三有经验，第四是一定要拜一个好师傅，可以避免你走很多弯路，否则靠自己的摸索不仅辛苦，而且不容易找到门径。”

刘申宁在上海复旦大学历史系师从周谷城老师；在版本上请教过顾廷龙老师；收藏方面请教过上海博物馆的副馆长王清正老师，不仅在校的师承根正底硬，转益请教的众位老师也是学界和业内的翘楚。他的际遇和师承让很多人羡慕却又可望而不可即。

“不读书的人玩不了瓷器，对历史不了解的人也玩不了瓷器”，刘申宁这样总结。

比如好多人不理解鸡缸杯为什么卖那么贵？虽然胎细、釉肥厚，画精美，但上面的题款歪歪扭扭，像小孩子的字，其实这是成化皇帝捏着宠幸的万贵妃的手写的。

曾有人拿了一件元代折边的蓝釉青花盘给他，这种器型很罕见，国家博物馆有一件类似的，他见到后眼前一亮，但翻过来看了底部后就放下了。因为底子上沾满了清晰细密的布纹，推测是把瓷器的胎放在布上拍打成型的。要知道棉花是永乐年间才进入中国的，明朝中期黄道婆才纺织出棉纱来，才织了布，元代怎么有布呢？这个常识可以帮助他把这件器物否定掉，成功避坑儿。

（元代祭蓝釉描金匜）

玩瓷要对制作工艺和过程非常熟悉

玩瓷的第二个秘诀就是要对制瓷的整个工艺过程非常熟悉，你要看人家怎么拉胚，怎么烧窑，怎么上釉，这套工艺过程要非常熟悉，不理解工艺就看不懂瓷器。

刘申宁说他有一个修内司官窑的瓶子，底下圈足的釉子不往圈足上贴，都独立出来，中间还有个缝儿，像个冰糖葫芦垂下来，这叫什么现象？自古少见。但只要读了书就知道了：宋代有一种上釉的方法叫热融釉，釉烧到1000度已经烧熟了，生坯也烧到1000度，也烧熟了，把这个烧好的生坯拿出来蘸这个热融釉，生坯就迅速凝固了，热釉来不及往胎上贴，才会出现这样的独立垂下来的釉。这个热融釉可能是高宗南渡以后，在凤凰山建的一个老虎洞窑，这个老师傅可能是北渡的工匠带来独特的技术，死后技艺失传，好在历史资料留下了，否则我们现在也理解不了什么叫热融釉。

（洪武釉里红军持）

40多年积累的玩瓷的经验，让刘申宁慢慢摸索出了时光在瓷器中留下的岁月的印迹，第一看瓷器的老化程度，胎会发灰发黄，其实就是氧化的过程。铅釉会反射出一种像咖喱光一种五光十色的光，其实就是反铅；釉面也会有磨痕。瓷器从地下出土，不懂的人，风一吹，瓷器会开片，不是一瞬间开的，会陆陆续续开，真正开片的瓷器像冰裂纹一样，而风吹的开片既细碎又曲曲折折，像牛毛一样。专业的做法是出土时应该把瓷器放在塑料袋中取出，先吃水，吃水以后再见风。

玩瓷器必须懂这些，但这些又不是一时半时就能懂的。

（成化斗彩直径瓶）

从文物商店买买买到“吃大户”

 刘申宁说自己最早入道是在1976年，在一位房间很小，但是放满了各种古玩，特别是瓷器的老先生那儿启蒙，听他讲了许多古玩圈的轶事，从此一发而不可收拾。

1977年考上了复旦大学历史系，带工资上大学，行政21级每月70多元的工资在那个年代算是富人，因为上大学10块钱吃一个月。钱花不了就上文物商店买东西，山东、济南、太原、扬州、无锡文物高店，包括广州路上海文物商店都去过，都买过东西。后来发现东西太贵，这时候开始“吃大户”。有一些老人去世后，家里的东西散出来，他给出比图书馆高十倍左右的价格一锅端回，片纸不丢。后来还从李翰翔导演手里买过瓷器，他拍电影是副业，收藏才是主业。当然拍卖市场也是少不了进进出出。

（不知道刘老师这次拍到什么宝贝）

刘申宁说一开始自己瞎闯，吃过很多亏，他曾花48万元从内蒙古买了件假的元青花。后来逐步升级，从清代民窑到官窑，从明代民窑到官窑，慢慢把玩，查资料，做研究，写文章。

在他眼中，古董不仅有灵性，与人也讲缘份。

因此他不买房不炒股、只对瓷器一往情深。

（宣德黄釉盖罐）

审读：谭录岗