读创/深圳商报首席记者 彭琰

淄博烧烤凭借创新打法快速“出圈”，更加印证“创新”是品牌“爆红”的关键动力。借助国潮新势能，越来越多创新、年轻化的消费场景受到消费者青睐，但如何保持“长红”，才是考验品牌质量的核心所在。企业怎样才能将网红流量转化为心智流量？如何通过品牌力、产品力、渠道力的多方加持，构建出更加系统化、可持续的创新矩阵？如何挖掘、巩固和提升消费新需求？品牌从“爆红”到“长红”，什么才是关键密钥？2023年亚布力论坛夏季高峰会26日下午举行创新论坛，以“从‘爆红’到‘长红’”为主题，嘉宾开展了交流讨论。

均瑶集团总裁王均豪认为，想“爆红”，要想出名，只要砸钱就行。但是要“长红”必须要有持续的与时俱进的创新，要有文化的底蕴。品牌要有知名度、忠诚度、美誉度，其实还要做刚需度，做大家离不开的产品。而刚需产品，必须要有科技的持续创新能力，有技术的引领或者是资源的引领。

王均豪说，做全球益生菌领跑者，在这个赛道里做到持续领先，需要不断技术投入，还要耐得住寂寞。每株菌的投入至少一两千万，十年左右时间才出得来，才能形成国际国内的专利，做十年的动物实验，而不是一下子两千万砸进去能出来一株菌，每株菌都得挖掘，要长红要耐得住寂寞，要舍得投入。

审读：汪蓓