读创/深圳商报驻佛山记者 段煜第  通讯员 佛市监

12月1日，佛山市市场监督管理局向百胜餐饮（广东）有限公司佛山季华园万科里餐厅，颁发全国首张连锁餐饮企业直营门店“守信即批”食品经营许可证（电子证照），整个业务办理流程从收递交材料到送达证照仅需15分钟，极大地节约了连锁餐饮企业办证的时间和制度性成本，抢先占领市场商机。

在佛山市行政服务中心现场，百胜餐饮（广东）有限公司佛山季华园万科里餐厅相关负责人递交材料后，受理窗口人员现场对申请材料作形式审查，当场作出准予许可的决定。扫描营业执照上的二维码，可以马上查看许可信息和下载电子证照。

百胜餐饮（广东）有限公司佛山相关负责人介绍说：“以往餐饮单位开设一家门店就要申请一次食品经营许可，店铺完工后每次等待现场核查、许可审批的时间，少则5个工作日，多则10个工作日。现在只需‘跑一次’，提交《连锁餐饮企业守信声明》等材料并经审查通过后，就可以当场发放许可证，方便、快捷、高效的审批服务让我们对未来在佛山的发展更有信心！”

据悉，今年以来，佛山市市场监管局在全国首推连锁餐饮企业直营门店“守信即批”新型审批模式，在不改变审批门槛和监管要求的前提下，将连锁餐饮企业直营门店食品经营许可的办理时长从10个工作日压缩为0.5个工作日内，有效解决连锁餐饮企业“准入不准营”困局。

在具体操作方面，符合一定条件的连锁餐饮企业直营门店，自主选择“守信即批”审批流程办理食品经营许可，对申报信息、经营条件、材料真实性以及违约责任等作出书面声明。在窗口人员审核材料通过后，免于现场核查，审批机关当场作出准予许可的决定，许可信息归集到“一照通行”营业执照上（申请人可按需下载打印电子证照），实现“最多跑一次、当场即准营”。“守信即批”审批流程最大程度地降低了企业因场地、人员、设备闲置带来的成本，实现早营业早盈利。

佛山市市场监管部门还将加强事中事后监管，在许可之日起30个工作日内开展首次日常监督检查。后续监管中如发现经营者实际经营情况与承诺内容不相符、食品经营条件不符合食品安全要求等问题，则依法依规予以处理、按程序撤销行政许可、按要求纳入“守信即批”限用库等。

上图 2022年12月1日，佛山发出首张连锁餐饮企业直营门店“守信即批”食品经营许可证（电子证照）。通讯员供图。

上图  扫描营业执照上的二维码即可查看许可信息和下载电子证照。通讯员供图。

审读： 王叶林