读创/深圳商报记者  马小晗

近了近了，中秋佳节的脚步近了，节假日带来的快乐氛围已经弥漫，不少人早早的品尝到了2021年第一块月饼。美食虽已不再是“节日限定”，但“过节”一定少不了佳肴加持，尤其是传统节日，中国人的餐桌上讲究什么节令吃什么食物，一个民族、一种文化，几世同堂大家族与亲密无间的小家庭，继往而开来的万语千言都凝结在一桌桌热气腾腾的家宴之上。

2021中秋季本来生活网推出一系列活动，在中秋节来临之前，上线“中秋家宴”专题，网罗天南海北时令生鲜，以八大菜系分类，传统名菜新派特色菜肴一应俱全，顶尖食材与菜谱一同奉上，查收这份本来生活网“中秋家宴”邀请函，一起开始准备今年中秋团圆宴吧。

丰收季探寻本来原味，中秋节悦享时令鲜品

中秋前后正是开渔和采摘的时节，中秋家宴上，除了月饼也少不了榴红柚香、蟹肥鱼鲜。中式美味佳肴最讲究的无外乎一个“鲜”字，中国人应时而食的理念深入基因。为探寻各类生鲜食材当季第一口鲜，本来生活网从成立之初便发起“探寻本来原味”活动，九年来，本来生活网各岗位员工与用户一起，跟随本来生活网生鲜买手踏遍大江南北、塞外高原，“探寻本来原味”深入数十个本来生活网优质生产基地，揭秘本来生活网生鲜商品的品质“绝招”。

从9月初开始，本来生活网“探寻本来原味”团队再次出发，第一站来到内蒙古自治区莫旗本来生活网东方菇娘果直采基地，赶在菇娘果采摘之际，深入田间现场直播揭晓本季菇娘果品质与收成情况，让您的第一口新鲜品尝的安心。9月17日，“探寻本来原味”来到舟山开渔节，登上捕捞渔船现场直播深海野生捕捞现场。接下来，阳澄湖大闸蟹开湖等秋季丰收盛景，本来生活网“探寻本来原味”团队也不会缺席。

本来生活网2021中秋季的系列活动中，除了“中秋家宴”专题为用户把团圆宴安排的明明白白以外，本来生活网还上线了“中秋礼遇”专题与“秋日Glamping ”野营专题。野营专题以“吃得有情调、玩得更尽兴”为主题，精心挑选适合野营环境简答烹饪的食材，野营所需的专业设备以及营造氛围感不可或缺的小道具等，统统收入囊中，同时还附赠暖心的露营小建议，全方位打造“秋日Glamping 精致露营”新体验。

“本来生活网在运营侧面注重内容输出、体现社交属性等，根本上都是从用户角度出发，充分展示优质生鲜商品的优势与价值。”本来生活网运营人员介绍，“比如，本季本来生活网DTC大品蒙自古树石榴，自有品牌‘本姑娘’秋月梨、台湾老枞文旦柚等，这些水果都品质卓绝、包装精良，我们将这些时令鲜果统一上线至‘中秋礼遇’专题，‘福柚’、‘福榴’、‘润秋月’等美好寓意，使这些优质的时令鲜果成为节日赠礼与自家采购的不二选择。”

传统节日消费热潮高涨，月饼现健康化趋势

“本来生活网大数据显示，近年来，传统节日销售数据持续增长，用户消费热情比较高，一方面是‘国潮’兴起，大家对传统节日更加重视；另一方面，生鲜线上消费增长，消费者对于食材品质得到要求越来越高。”本来生活网运营人员表示。

本来生活网自八月进入2021中秋季销售高峰以来，月饼及节日相关商品销售持续上涨。“像中秋节这样的传统佳节，用户需求最主要是节日代表性食品，中秋节就是月饼；还有采买假期所需的食材食品，加上是佳节赠礼需求，多元需求促成消费高峰。”本来生活网商品规划部总经理陈四海介绍，截至目前，本来生活网月饼销售整体增长近55%，其中个性化定制本来月饼整体销量同比增长近150%。

作为本来生活网自有品牌，本来月饼选材严苛、用料上乘，与全国知名月饼大师合作，工艺上精益求精，所有本来月饼均经过盲选试吃评选而出。“每年春节后三四月份就开始新一季的本来月饼上市筹备，五月份前后本来生活网在全国各地组织本来月饼品鉴会，上万人试吃10万个月饼，最终精选优胜商品。基于这样的品质标准与突出商品设计创意水平，近年本来月饼个性化定制服务快速增长。”陈四海介绍。

除了个性化定制服务，2021中秋季，本来生活网推出十款本来月饼，遵循低糖低油的产品理念，颠覆传统月饼的甜腻口感，研发多款符合健康趋势的创新口味。“当前人们对低卡低热量健康食品的需求显著提升，低糖低油成为月饼销售新趋势。在创新创意方面，95后年轻人对创新月饼的接受度较高，本来生活网今年新口味月饼销售增幅较大；在外包装方面，个性、颜值、环保、文化创意都是关键词。”陈四海介绍。

本来月饼的商品设计注重在潮流文化与传统风格中进行融合创新。2021年本来月饼主打玩月系列市场反馈热烈。其中，“飞玥礼盒”以飞机模型搭载苏式月饼，“月伴棋中礼盒”则是把包装设计为飞行棋盘等，均从环保角度实现月饼包装的二次利用，将中秋美味与游戏娱乐巧妙结合。

目前为止，本来生活网数款月饼礼盒已售罄，陈四海表示：“今年中秋月饼销售情况来看，传统口味月饼虽仍是市场主流，但每年逐渐呈现下降趋势；地域偏好上，广东省、江浙沪地区、华北地区都更为喜爱广式月饼；综合来看，月饼虽然花样百出，拔丝月饼，黑枸杞藤椒牛肉月饼等网红和创意不断，但整体市场是跟随消费潮流，在传统中稳步创新变化。

审读：孙世建   田君