303275

读创网首页 > 政经 >
【原创】500元一瓶啤酒,“茅病”该不该惯?
来源:读创/深圳商报
编辑:陈旭

读创/深圳商报评论员 孙波

近日,华润雪花推出高端系列啤酒“醴”,定价999元/盒(一盒2瓶),也就是说单瓶啤酒售价近500元。消息在网上引发热议,有网友问,是“智商税”吗?还有网友评,这是“茅病”!

商品定价可以这样任性吗?我们可以捊一捊。

先说消费习惯。在大多数消费者心目中,啤酒总是和激情赛事、狂欢节庆相伴随,这就是啤酒文化的特点之一,洋溢着青春的激情,可以随意挥洒,开怀畅饮。这其中还有很重要的一个原因,就是啤酒相对低廉的平民化价格,让普通消费者能承受得起偶而一次的姿情纵意。但500元一瓶的啤酒该是个什么喝法,用茅台的小杯“畅饮”吗?华润啤酒CEO表示:“‘醴’在啤酒行业没有对标的产品,‘醴’与茅台同桌一点也不违和”,但普通消费者的感受却是:“我不配买醉”。

再说定价机制。各级发改委都有专门的价格管理部门,价格生成机制既有相关规则也有自身规律,比如研发难度、材料成本、产品稀缺度、需求紧迫度等等,这些因素同时决定着对商品价格的市场认可度。此前,对茅台价格,对烟草价格,相关部门都有出手干预的先例,这次,对于500元一瓶的啤酒,华润啤酒方面并未对研发的高精尖、产品的珍稀性等作出更多说明,这样的定价与相关规则是否违和,恐怕还得等等看。

再说市场反应。虽然也有评论认为:“外国矿泉水可以卖好几百,为啥国产啤酒就不可以?” 也有业界人士举例说,蓝带1844啤酒曾售价高达400元/瓶,英国产图坦卡蒙麦芽啤酒售价也曾高达520元/瓶,击沉俾斯麦啤酒售价更是高达580元/瓶。但举证者同时认为,这些高端化啤酒的共同点是,酒精度数比一般啤酒高,此次500元/瓶的“醴”啤酒,度数为18.8度,而上述580元/瓶的击沉俾斯麦啤酒,度数达41度。华润啤酒方面宣称: Z世代消费人群崛起,他们一出生就有着很强的民族自豪感和自信。因此,中国高端啤酒市场未来的主角一定是中国品牌。以民族自豪感来为500元一瓶的啤酒作“背书”,听起来有点苍白,此前,不就有“酱香院士”的提名,遭遇了空前的网上讨伐吗?

已经有证券业人士兴奋预测: “中国啤酒高端化拐点已至”。但如果500元一瓶的啤酒从现象变成趋势 ,那同时意味着一种消费习惯的转向和消费文化的颠覆,事情有这么简单吗?商品定价的背后,有消费文化的惯性作用,有定价机制的规则约束,还有市场认知的理性考量,面对这些,华润啤酒还应有更多说法。

审读:孙世建

 
 
 
  • 天气
7月13日下午,2021第二届龙岗喜剧节新闻发布会举行。
1
【原创】龙岗喜剧节又来了!10余部舞台喜剧来为市民生活添欢笑
插手干预的人员属于社会领域的,移送有处置权限的相关机构处理。据了解,领导人员插手干预行为还将纳入领导人员廉政档案,作为干部考核使用的重要依据。“考虑到有部分具有较大社会影响力的社会领域人员,可以通过‘打招呼’向有关单位施加压力进行插手干预,为了确保做到‘应录尽录’,我们把社会领域人员也加入登记范围。
2
罗湖对“打招呼”行为亮剑
本期的“深圳记忆”要从几张黑白老照片说起。这是一组收藏于美国南加州大学图书馆的老照片。照片中的瓦舍,便是“深圳记忆”第二季文化探访第六站的目的地——“樟坑径”。
3
【原创】“深圳记忆”第二季第六站——樟坑径:深圳的“艺术桃花源”
摊开来看,博雅塔,乃至燕大的校园景观,“这‘园林韵味’不过是燕京大学校园规划中的‘意外收获’。在燕大总设计师茂飞一稿稿总规划图中,那“成了中国园林的象征,也成了中国建筑和中国的视觉符合”的地标塔,总跟他得心应手的规划轴线相关,要么在主轴端点,要么在轴线焦点。据访学哈佛的师兄说,哈佛燕京学社图书馆悬挂着洪煨莲先生的画像,洪先生曾任燕大图书馆馆长,创办哈佛燕京学社,如今落座那边,也算得其所了。
4
【原创】读创今日荐书|似曾相识燕不归
精彩演出受到孩子们欢迎
5
【原创】福田举行“同心同梦”文艺展演,为少儿送上艺术夏日“礼物”
据了解,作为全国首份数据要素市场化配置改革文件,《方案》中涵盖多项创新举措,包括落实广东省数据要素市场化配置改革思路,加快构建两级数据要素市场结构。这是全国首份数据要素市场化配置改革文件,极具首创性、探索性和引领性,对落地落实广东特色数据要素市场化配置改革具有重要意义,对全国数据要素市场培育工作具有示范引领作用。11日,省政府印发《广东省数据要素市场化配置改革行动方案》(以下简称《方案》)。
1
广东出台方案支持深圳建设粤港澳大湾区数据平台
北京:构建全球数字经济标杆面向“十四五”,北京正在加快构建现代产业体系,积极布局新一代信息技术产业、医药健康、新能源智能网联汽车等高精尖产业,培育多个万亿级产业集群,为培育新动能提供强大产业支撑,同时聚焦数字产业化、产业数字化,加快建设全球数字经济标杆城市,进一步提升城市发展竞争力。北京市提出加快发展高精尖产业,有利于北京加快建设国际科技创新中心,发挥比较优势构建现代化经济体系,为我国建设创新型国家提供强有力支撑。深圳正依据自身条件、优势短板尝试着多样化的城市有机更新模式和路径,以优化城市总体布局,提升城市配套功能和空间承载能力,增强城市发展动能,探索具有中国特色的城市更新之路,通过经济、社会、生态、人文等的有机融合,打造更具有韧性的智慧城市、绿色城市和活力城市。
2
超大城市韧性更新智慧城市
深圳终于舒了一口气。这次,深圳阻击的是B.1.1.7变异毒株和德尔塔变异毒株。深圳在数天完成2000万市民的全员核酸大检测,深圳在6月底前全市累计完成新冠病毒疫苗接种2411万剂,成为广东省第一个两针都“破千万”的城市。
3
深圳一周|抗疫之战打出深圳风格,数据立法展现深圳担当
“一百年来,中国共产党团结带领中国人民进行的一切奋斗、一切牺牲、一切创造,归结起来就是一个主题:实现中华民族伟大复兴。新征程上,习近平以九个“必须”,深刻总结百年奋斗经验启示,为“开创未来”指明了方向——“必须坚持中国共产党坚强领导”“必须团结带领中国人民不断为美好生活而奋斗”“必须继续推进马克思主义中国化”“必须坚持和发展中国特色社会主义”“必须加快国防和军队现代化”“必须不断推动构建人类命运共同体”“必须进行具有许多新的历史特点的伟大斗争”“必须加强中华儿女大团结”“必须不断推进党的建设新的伟大工程”。为了“实现中华民族伟大复兴”这一主题,在一百年来的四个历史时期里,中国共产党团结带领中国人民,创造了伟大成就,书写了中华民族几千年历史上最恢宏的史诗。
4
学习进行时丨系列解读之十一:三个“一切”,习近平归结为一个主题
上海市青浦区东庄村村民王媛媛:我们越来越多的年轻人都愿意回到乡村来从事农业,因为我们看到了农业的发展前景,我们会更注重绿色生态,能够为乡村振兴出一份力。“农业强不强,农村美不美,农民富不富,决定着全面小康社会的成色和社会主义现代化的质量。农业产业现代化,一、二、三产业深度融合,有力推动了农业高质量发展,让乡村振兴之路越走越宽。
5
走进乡村看小康|农业强了 钱包鼓了 群众幸福感溢出来
 
E办事
  • 办事八达通
  • 生活八达通