“希望民族题材作品在网络文学的优势之上，往上立体地发展，往下走进社会。既反映厚重的历史文化，也要反映在当代团结进步的社会面貌，这是民族题材文学或影视创作应该坚持的一个方向。中华优秀传统文化，为中国故事提供了精神内核。
1
读创/深圳商报驻佛山记者 段煜第
消费者在选择日用商品时，哪些品牌是首选呢？凯度消费者指数近日发布了《2021年亚洲市场品牌足迹》报告。榜单中，佛山市海天调味食品股份有限公司排名中国消费者十大首选品牌第4位，消费者触及数为6.2亿，渗透率为79.4%，平均选择次数为4.2次；对比2020年发布的报告，海天的消费者触及数新增5490万，增长达9.7%，是十大首选品牌榜单中增长最快的品牌之一。
海天是如何取得如此骄人的成绩的？ 据该公司负责人介绍，为了确保品质最佳，该公司在多个方面下足功夫。
海天坚持阳光酿晒：在全年日照时长达300余天的北回归线附近建设生产基地，拥有近60万平方米的天然晒池和发酵大罐，并通过现代化技术进行创新。
海天坚持原料精选：只采购非转基因黄豆，粒粒均匀饱满。只有体型、体态、各项理化和安全指标都符合标准的黄豆，才能成为海天调味品的制作原料。
海天坚持自然发酵：将现代科研技术应用于传统酱油酿造工艺中，创造性地研发和使用晒酿技术，采用晒池发酵和大罐360度立体发酵方式，彻底将黄豆、小麦中的蛋白质、碳水化合物等营养物质分解成人体容易吸收的成分。
作为中国最大的专业调味品生产企业，佛山市海天调味食品股份有限公司历史悠久，溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，还获得国家商务部公布的“中华老字号”称号。海天产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。
2019《财富》未来50强榜单上，海天调味食品排名第15。 2019年12月，海天调味食品入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌；2019年营收总额为197.97亿元，海天居中国调味品行业第一位 。《2020胡润中国10强食品饮料企业》，海天排名第一位。
审读：谭录岗
