读创/深圳商报驻珠海记者 方良腾
历经十载的澳门国际文化美食节将于今年国庆假期首次走入横琴。9月21日,“澳门国际文化美食节横琴站”筹委会于横琴励骏庞都广场举行新闻发布会。国庆期间,“澳门国际文化美食节横琴站” 和“第二届横琴爵士音乐周”将同场联袂在横琴励骏庞都广场举行。
据介绍, “澳门国际文化美食节”在澳门渔人码头举办至今年已是第十一届,此次设置的横琴会场,共吸引了来自澳门、珠海,以及大湾区和内地其他城市的100多家餐饮企业参与。在参与的澳门企业中,有多个餐饮品牌,如永利澳门旗下、十月初五街系列特色老店等,在澳门本地及外来游客中均具有一定知名度。同时,亦邀请了内地餐饮品牌仙仙普洱茶、康师傅、马迭尔、红宝石、新东方、伊利等参与是次美食节。
在“澳门国际文化美食节横琴站”现场,现场设置115个展位,汇聚了200多款国际美食。将划分为珠澳特色美食区、人生百味美食区、黑暗美食猎奇馆、网红美食加油站四个美食区,以及互动娱乐区。在珠澳特色美食区,邀请了来自澳门本地的特色食肆、餐厅及酒店餐饮品牌,以及珠海斗门、金湾、唐家的美食代表或餐饮业协会组团参加;而在人生百味美食区,将按照味道,对美食品类进行划分;而那些颇具挑战性的食物,如鲱鱼罐头、蓝纹芝士、百花蛇草水、魔鬼辣椒等,则将现身“黑暗美食猎奇馆”,预备刺激吃货们的味蕾;以手绘漫画风打造以售卖抖音、B站等网络平台的网红零食亦将在“网红美食加油站”中亮相。
在享受美食的同时,横琴励骏庞都广场还将奏响“第二届横琴爵士音乐周”,并将与横琴新区音乐广场、星乐度•露营小镇、中央汇、横琴码头驿站等分会场一起,举办七天不间断的音乐演出,将由金爵士大乐团、横琴琴澳之声合唱团、琴澳两地音乐家,以及一批活跃于中国爵士乐界的青年优秀音乐家与粤港澳大湾区充满年轻活力的乐队,陆续上演流行爵士、融合爵士、拉丁爵士等各类音乐风格的彩演出。